ブロッコリーストラウト 14日目 収穫
2週間経ったので育ちきったのか不明ですが、我慢できずにちょびっと残して収穫してしまいました!
盛り付けってものではないですが、ヒロセ通商 で貰ったカレー皿に盛ってます。
まぁ、味はそのまま食べるとカイワレみたいな感じですね。
結局、ラーメンに乗っけて食べました。
育てて思ったのですが、
・根が短い状態だと水の入れ替え時に抜けて倒れてしまう
・倒れた物は、今の時期は問題ないが、梅雨の時期はカビの原因になりそう
・蒔く種の数を少ない場合、買った容器ではなく、シャーレや小さい皿とガーゼのような組み合わせが楽だが、やはり梅雨の時期はカビそう
・根まで食べたい時は種の殻を取るのが面倒
と言ったところでしょうか。
2日くらい種まき時期をずらして、大量に育てて毎日食べたいですね。
水耕栽培できる種類は色々ありますが、オクラやトマトはないのかな?